Keptas baklažanas skanus karštas kaip užkandis, ryte ar pietums su kruopomis (koše), tačiau taip pat skanu ir šaltas, užsidėjus ant pilno grūdo duonos riekės.

Orkaitėje keptas baklažanas su česnaku recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:

Dar nėra įvertinimų

Spausdinti šį receptą

Pasiruošimas 5

Gaminimas 20

Iš viso 25

Kategorija Pietums, Užkandžiai, Vakarienei

Virtuvė Europietiška

Išeiga porcijos

Porcijoje 191 kcal

Ingredientai

Paruošimas

▢
Supjaustome baklažaną apskritimais, ir sudėliojame į skardą ant kepimo popieriaus.
▢
Susmulkiname česnaką, sudedame į indelį, įberiame prieskonių ir užpilame aliejaus.
▢
Baklažanus padengiame aliejaus su česnaku mase ir kepame orkaitėje + 125 C temperatūroje, kol suminkštėja (~20 min.).
Skanu patiekti su keptu varškės sūriu.

Maistinė vertė (vienai porcijai)

Kalorijos: 191kcal (10%)Angliavandeniai: 16gBaltymai: 3gRiebalai: 14gSočiosios riebalų rūgštys: 2gPolinesotieji riebalai: 2gMononesotieji riebalai: 10gNatris: 45mgKalis: 586mg (29%)Skaidulos: 8g (23%)Cukrūs: 9g (36%)Vitaminas A: 58µg (7%)Vitaminas B6: 0.3mg (21%)Vitaminas C: 6mg (8%)Vitaminas E: 3mg (25%)Vitaminas K: 17µg (23%)Kalcis: 29mg (4%)Varis: 0.2mg (20%)Folio rūgštis: 55µg (28%)Geležis: 1mg (7%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 36mg (10%)Fosforas: 65mg (9%)Selenas: 1µg (2%)Cinkas: 0.4mg (4%)

Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.

Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.

Kategorija: Pietums, Užkandžiai, Vakarienei

Dieta: Diabetui, Be glitimo

Gaminimo būdas: Orkaitėje

Recepto autorė Inga, nuotraukos autorė Laimutė Karpavičienė

1.5 2 votes

Patiko? Įvertinkite!

Orkaitėje keptas baklažanas su česnaku