Raudonojo kopūsto, kaliaropės bei ropės salotų sudėtinės dalys:
100 g raudongūžis kopūstas
50 g ridikas
50 g kaliaropė
50 g ropė
2 g druska
1 g pipirai
Kopūstų ir šakninių daržovių salotų gaminimo žingsniai:
1. Kopūstą sutarkuojame burokine tarka, pabarstome druska ir sudaužome. Palaikome 1-2 valandas.
2. Ridiką, kaliaropę bei ropę sutarkuojame smulkiais šiaudeliais.
2. Daržoves suverčiame į dubenį, sumaišome ir pagardiname pipirais.
Skanaus!