Taupumas – gera savybė, tad jei skobiame moliūgus, jų minkštimą panaudokime gardžiam apkepui. Siūlau išsikepti daugiau, galėsite pasiimTI į kelionę, nereikės degalinėse stoti, tad ir sutaupysite ir skaniai, sočiai pavalgysite.
Sotus moliūgų ir varškės apkepas recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:
52 balsų
Pasiruošimas 15 min.
Gaminimas 50 min.
Iš viso 1 val. 5 min.
Kategorija Pietums, Vakarienei
Virtuvė Europietiška
Išeiga 3 porcijos
Porcijoje 299 kcal

Ingredientai
  

  • 500 g varškės
  • 400 g moliūgo
  • 4 g kiaušinių
  • 2 v.š. avižų sėlenų, tinka ir gysločio luobelės
  • 2 v.š. lydyto sviesto
  • ciberžolės pagal skonį
  • druskos pagal skonį
  • sezamo sėklų, nebūtina, pagal skonį

Paruošimas
 

  • Moliūgą sutarkuojame, sudedame likusius ingredientus ir gerai išmaišome
  • Kepimo indą klojame sviestiniu popieriumi ir pilame tešlą. Kepame orkaitėje apie 45 min. Apkepą galima apibarstyti sezamo sėklomis.
  • Skanu valgyti su natūraliu jogurtu arba pasūdyta grietine.

Maistinė vertė (vienai porcijai)

Kalorijos: 299kcal (15%)Angliavandeniai: 21gBaltymai: 22gRiebalai: 16gSočiosios riebalų rūgštys: 8gPolinesotieji riebalai: 1gMononesotieji riebalai: 4gTransriebalai: 0.3gCholesterolis: 53mgNatris: 602mgKalis: 694mg (35%)Skaidulos: 2g (6%)Cukrūs: 8g (32%)Vitaminas A: 11825µg (1478%)Vitaminas B6: 0.2mg (14%)Vitaminas B12: 1µg (40%)Vitaminas C: 12mg (15%)Vitaminas D: 0.2µg (4%)Vitaminas E: 2mg (17%)Vitaminas K: 2µg (3%)Kalcis: 188mg (24%)Varis: 0.3mg (30%)Folio rūgštis: 49µg (25%)Geležis: 2mg (14%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 58mg (15%)Fosforas: 409mg (58%)Selenas: 22µg (40%)Cinkas: 2mg (20%)

Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.

Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Kategorija: Pietums, Vakarienei
Dieta: Diabetui, Be glitimo
Gaminimo būdas: Orkaitėje
Recepto ir nuotraukos autorė Gintė Lan
3.6 5 votes
Patiko? Įvertinkite!