Avokadas išsiskiria folio rūgšties kiekiu, turi 20 proc. organizmui reikalingos paros normos. Be to, kad turi vitaminų C, B5, B6, E, avokadas padeda pasisavinti A, D, E ir K vitaminus.
Sumuštinis su avokadu, pomidorais ir mocarela
recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:
Ingredientai
- 2 riekių pilno grūdo bemielės duonos
- 90 g mocarela sūrio
- 5 vyšninių pomidorų
- 0,5 avokado
- juodojo česnako pagal skonį
Paruošimas
- Ant duonos riekės dedame: sutrintą avokadą, supjaustytus vyšninius pomidoriukus, supjaustytą mocarelą sūrį, juodąjį česnaką.
- Dedame ant viršaus kitą riekę ir įdedame visą sumuštinį įgrilinę keptuvę šiek tiek apkepti, maždaug 3 min.
Maistinė vertė (vienai porcijai)
Kalorijos: 498kcal (25%)Angliavandeniai: 25gBaltymai: 25gRiebalai: 36gSočiosios riebalų rūgštys: 14gPolinesotieji riebalai: 3gMononesotieji riebalai: 16gCholesterolis: 71mgNatris: 600mgKalis: 1310mg (66%)Skaidulos: 11g (31%)Cukrūs: 10g (40%)Vitaminas A: 3338µg (417%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas B12: 2µg (80%)Vitaminas C: 54mg (68%)Vitaminas D: 0.4µg (8%)Vitaminas E: 4mg (33%)Vitaminas K: 48µg (64%)Kalcis: 506mg (63%)Varis: 0.4mg (40%)Folio rūgštis: 137µg (69%)Geležis: 2mg (14%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 83mg (22%)Fosforas: 454mg (65%)Selenas: 17µg (31%)Cinkas: 4mg (40%)
Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.
Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Recepto ir nuotraukos autorė Dovile Ciutaite – Ileviciene