
Sveikas, skanus, sotus sumuštinis. Atraskite naujus skonius.
Sumuštinis su baklažanu, ožkos sūriu
recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:Ingredientai
- 110 g baklažano
- 60 g ožkos sūrio
- 1 riekės duonos viso grūdo
- 5 g sviesto užtepti
- 2,5 g kanapių sėklų pagal skonį
- svogūno laiškų pagal skonį
Paruošimas
- Duoną patepame sviestu.
- Dedame baklažaną keptą keptuvėje ar grilinėje.
- Pasmulkiname sūrį, barstome sėklas, svogūnlaiškius.
Maistinė vertė (vienai porcijai)
Kalorijos: 314kcal (16%)Angliavandeniai: 21gBaltymai: 16gRiebalai: 19gSočiosios riebalų rūgštys: 12gTransriebalai: 1gCholesterolis: 38mgNatris: 405mgKalis: 336mg (17%)Skaidulos: 5g (14%)Cukrūs: 6g (24%)Vitaminas A: 843µg (105%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas B12: 1µg (40%)Vitaminas C: 4mg (5%)Vitaminas D: 1µg (20%)Vitaminas E: 1mg (8%)Vitaminas K: 19µg (25%)Kalcis: 142mg (18%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 59µg (30%)Geležis: 3mg (21%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 39mg (10%)Fosforas: 254mg (36%)Selenas: 10µg (18%)Cinkas: 1mg (10%)
Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.
Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Nuotraukos autorė: Kristina Valaitienė