Labai greitai paruošiamas, pietums tinkamas patiekalas. Skanu su salotomis: šviežias tarkuotas burokėlis, obuolių actas, druska bei pipirai ir kalendros milteliai.
Virtų žaliųjų lęšių kotletai su morka ir brokoliu recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:
Dar nėra įvertinimų
Pasiruošimas 12 val.
Gaminimas 15 min.
Mirkymas 12 val.
Iš viso 1 d 15 min.
Kategorija Pietums
Virtuvė Europietiška
Išeiga 2 porcijos
Porcijoje 262 kcal

Ingredientai
  

  • 150 g žaliųjų lęšių virtų
  • 60 g morkos
  • 60 g kiaušinio 1 vnt
  • 50 g brokolio
  • 3 v. š. grikių miltų
  • 2 a. š. lydyto sviesto kepimui

Paruošimas
 

  • Žalieji lęšiai mirkomi 12 val. užvirinami ir paliekami brinkti. Atvėsinami.
  • Į atvėsintus žaliuosius lęšius dedame tarkuotą morką, smulkintą brokolį, mušame kiaušinį, sudedame grikių miltus.
  • Iš gautos masės formuojame kotletus.
  • Kepame keptuvėje ant lydyto sviesto. Galima kepti ir orkaitėje 180 laipsnių C. apie 20 min. Skanaus.

Maistinė vertė (vienai porcijai)

Kalorijos: 262kcal (13%)Angliavandeniai: 36gBaltymai: 14gRiebalai: 8gSočiosios riebalų rūgštys: 4gCholesterolis: 122mgNatris: 111mgKalis: 623mg (31%)Skaidulos: 10g (29%)Cukrūs: 4g (16%)Vitaminas A: 5455µg (682%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas B12: 1µg (40%)Vitaminas C: 25mg (31%)Vitaminas D: 1µg (20%)Vitaminas E: 1mg (8%)Vitaminas K: 32µg (43%)Kalcis: 62mg (8%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 183µg (92%)Geležis: 4mg (29%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 96mg (26%)Fosforas: 297mg (42%)Selenas: 13µg (24%)Cinkas: 2mg (20%)

Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.

Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Kategorija: Pietums
Dieta: Be glitimo
Gaminimo būdas: Keptuvėje, Orkaitėje
Nuotraukos autorė: Raminta
5 1 vote
Patiko? Įvertinkite!