Žiedinio kopūsto ryžiai su paprika ir svogūnais – sudėtinės dalys:
150 g žiedinis kopūstas
50 g paprika
40 g mėlynasis svogūnas
1 a.š. ypač tyras alyvuogių aliejus.
Druskos, kario, šviežiai maltų juodųjų pipirų pagal skonį

Žiedinio kopūsto ryžiai su paprika, svogūnais – gaminimo žingsniai:
1. Elektriniu smulkintuvu susmulkiname žiedinį kopūstą iki ryžių dydžio gabalėlių, sumaišome su smulkinta paprika ir svogūnu.
2. Pagardiname aliejumi ir prieskoniais, išmaišome.