Žiedinių kopūstų salotos su kalendra ir svogūnų laiškais. Sudėtinės dalys:
½ žiedinis kopūstas
2 v.š. šalto spaudimo alyvuogių aliejaus
1 v.š. šviežiai spaustų citrinos sulčių
½ pundelio svogūnų laiškų
15 g kalendros
½ a.š. jūros druskos
1 a.š. svogūnų miltelių
Gaminimo žingsniai:
1. Susmulkinti žiedinį kopūstą, svogūnų laiškus ir kalendrą, juos sumaišyti salotinėje.
2. Salotas pagardinti alyvuogių aliejumi, citrinos sultimis, jūros druska ir svogūnų milteliais, viską gerai išmaišyti.
Skanaus!
Šaltinis livingpureandsimple.blogspot.com