Manganas, mineralas, kurio gausu cukinijose, padeda pasisavinti baltymus ir angliavandenius, virškinti ir pasisavinti riebalus, skatina lytinių hormonų gamybą ir mažina kraujospūdį.
Cukinijų suktinukai su kreminiu sūriu ir lašiša recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:
58 balsų
Pasiruošimas 10 min.
Gaminimas 20 min.
Iš viso 30 min.
Virtuvė Europietiška
Išeiga 1 porcijos
Porcijoje 322 kcal

Ingredientai
  

  • 1 cukinijos
  • 2 kiaušinių
  • 60 g sūdytos lašišos
  • 1 v.š. kreminio sūrio, tinka ir graikiškas jogurtas
  • druskos pagal skonį
  • pipirų pagal skonį

Paruošimas
 

  • Cukiniją sutarkuojame burokine tarka.
  • Įmušame kiaušinius, pagardiname prieskoniais ir išmaišome.°
  • Masę paskleidžiame kepimo popieriumi ištiestoje kepimo formoje ir kepame 180°C orkaitėje apie 15 min.
  • Atvėsusį pagrindą patepame kreminiu sūriu, uždedame lašišos gabalėlius, susukame ir įdedame į šaldytuvą, kad šiek tiek sustingtų.

Maistinė vertė (vienai porcijai)

Kalorijos: 322kcal (16%)Angliavandeniai: 9gBaltymai: 28gRiebalai: 20gSočiosios riebalų rūgštys: 6gPolinesotieji riebalai: 2gMononesotieji riebalai: 4gTransriebalai: 0.03gCholesterolis: 365mgNatris: 701mgKalis: 671mg (34%)Skaidulos: 2g (6%)Cukrūs: 7g (28%)Vitaminas A: 951µg (119%)Vitaminas B6: 0.5mg (36%)Vitaminas B12: 1µg (40%)Vitaminas C: 35mg (44%)Vitaminas D: 2µg (40%)Vitaminas E: 1mg (8%)Vitaminas K: 9µg (12%)Kalcis: 103mg (13%)Varis: 0.2mg (20%)Folio rūgštis: 91µg (46%)Geležis: 2mg (14%)Manganas: 0.4mg (20%)Magnis: 47mg (13%)Fosforas: 272mg (39%)Selenas: 28µg (51%)Cinkas: 2mg (20%)

Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.

Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Dieta: Be glitimo
Gaminimo būdas: Orkaitėje
Recepto ir nuotraukos autorė Jolanta Tiskeviciene
3.8 16 votes
Patiko? Įvertinkite!