Sudėtinės kaliaropės ir kopūstų salotų dalys:
1 kaliaropė
1 mažas kopūstas
1 pundelio česnako laiškų
1 raudonas čili pipiras
1/0,5 v.š. citrinos sulčių
3 v.š. alyvuogių aliejaus
1 a.š. balzamiko acto
Druska
Grūsti juodi pipirai
Gaminimo žingsniai:
1. Kaliaropę, kopūstą ir čili pipirą supjaustyti šiaudeliais. Česnako laiškus susmulkinti.
2. Dubenyje sumaišyti laiškus, smulkintas daržoves, citrinos sultis, aliejų, actą, druską ir pipirus.
3. Prieš patiekiant leisti salotoms pasimarinuoti 5 – 10 min.
Skanaus!
Šaltinis : https://foodfrom4.com/2012/08/22/kohlrabi-salad/