Lengva vakarienė, idealiai tinkanti vasaros karščių metu. Pasigaminkite ir pastebėjimais pasidalinkite komentaruose po receptu.
Kiaušiniu įdarytas baklažanas
recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:
Ingredientai
- 1 kiaušinio
- 2 griežinėlių baklažano
- lydyto sviesto kepimui
- daržovių šviežių, garnyrui
Paruošimas
- Keptuvėje įkaitiname lydytą sviestą.
- Pakepiname baklažano skilteles, kol suminkštėja, tuomet į skiltelių vidų įmušame kiaušinį ir papildomai pakepame.
- Valgome su šviežiomis daržovėmis.
Maistinė vertė (vienai porcijai)
Kalorijos: 178kcal (9%)Angliavandeniai: 18gBaltymai: 9gRiebalai: 9gSočiosios riebalų rūgštys: 4gCholesterolis: 174mgNatris: 143mgKalis: 446mg (22%)Skaidulos: 6g (17%)Cukrūs: 3g (12%)Vitaminas A: 4984µg (623%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas B12: 1µg (40%)Vitaminas C: 11mg (14%)Vitaminas D: 1µg (20%)Vitaminas E: 1mg (8%)Vitaminas K: 3µg (4%)Kalcis: 47mg (6%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 66µg (33%)Geležis: 2mg (14%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 39mg (10%)Fosforas: 161mg (23%)Selenas: 14µg (25%)Cinkas: 1mg (10%)
Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.
Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Recepto autorė: Natalija Masevičienė
