Varškė- universalus produktas ir gali būti naudojama daugelyje receptų. Joje yra netik daug baltymų, kalcio bet ir kitų svarbių maistinių medžiagų. O ši tortilija tinka toms dienoms, kai norisi ko nors saldesnio, bet maistingo.
Viso grūdo tortilija su varške ir keptais obuoliais
recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:Ingredientai
- 120 g obuolio
- 90 g varškės
- 1 vnt. tortilijos, viso grūdo
- 1 a.š. alyvuogių aliejaus
- 1 a.š. medaus
- 0,5 a.š. cinamono
Paruošimas
- Supjaustome obuolį nedideliais gabalėliais.
- Į keptuvę su įkaitintu aliejumi sudedame obuolius ir pakepiname, kol suminkštėja.
- Pagardiname cinamonu ir užpilame medų, išmaišome.
- Tepame varškę ant viso grūdo tortilijos. Sudedame keptus obuolius.
- Sulenkiame tortiliją per pusę. Apkepiname keptuvėje iš abiejų pusių, kol tortilija lengvai apskrunda.
Maistinė vertė (vienai porcijai)
Kalorijos: 302kcal (15%)Angliavandeniai: 41gBaltymai: 13gRiebalai: 10gSočiosios riebalų rūgštys: 3gPolinesotieji riebalai: 1gMononesotieji riebalai: 4gCholesterolis: 15mgNatris: 506mgKalis: 267mg (13%)Skaidulos: 4g (11%)Cukrūs: 22g (88%)Vitaminas A: 194µg (24%)Vitaminas B6: 0.1mg (7%)Vitaminas B12: 0.4µg (16%)Vitaminas C: 6mg (8%)Vitaminas D: 0.1µg (2%)Vitaminas E: 1mg (8%)Vitaminas K: 8µg (11%)Kalcis: 136mg (17%)Varis: 0.1mg (10%)Folio rūgštis: 43µg (22%)Geležis: 1mg (7%)Manganas: 0.4mg (20%)Magnis: 21mg (6%)Fosforas: 219mg (31%)Selenas: 16µg (29%)Cinkas: 1mg (10%)
Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.
Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Recepto ir nuotraukos autorė Laimutė Karpavičienė
