Labai greitai paruošiami pietūs arba vakarienė. Nesunkiai pagaminama net ir neįgudusioms rankoms. Ar jau ragavote? Pasidalinkite pastebėjimais ir nuomone komentaruose.
Lašiša kepta orkaitėje su daržovėmis
recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:
Ingredientai
- 120 g lašišos
- 80 g kininio bastučio
- 50 g brokolio
- 30 g avokado
- 30 g šparaginių pupelių
- 10 g svogūno mėlyno
- 2 v. š. citrinos sulčių šviežiai spaustų
- druskos pagal skonį
- pipirų pagal skonį
Paruošimas
- Lašišą dedame į 180 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepame apie 10 min. Svarbu, kad lašiša liktų sultinga.
- Kininį bastutį ir šparagines pupeles apkepame ant grilinės keptuvės labai trumpai, kad daržovės liktų traškios.
- Brokolį nuplikome, avokadą ir mėlyną svogūną susipjaustome ir viską dedame į lėkštę.
- Pagardiname prieskoniais ir citrinos sultimis. Skanaus.
Maistinė vertė (vienai porcijai)
Kalorijos: 268kcal (13%)Angliavandeniai: 13gBaltymai: 28gRiebalai: 13gSočiosios riebalų rūgštys: 2gCholesterolis: 66mgNatris: 165mgKalis: 1179mg (59%)Skaidulos: 5g (14%)Cukrūs: 4g (16%)Vitaminas A: 3886µg (486%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas B12: 4µg (160%)Vitaminas C: 103mg (129%)Vitaminas E: 1mg (8%)Vitaminas K: 103µg (137%)Kalcis: 122mg (15%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 157µg (79%)Geležis: 2mg (14%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 76mg (20%)Fosforas: 334mg (48%)Selenas: 45µg (82%)Cinkas: 1mg (10%)
Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.
Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Recepto ir nuotraukos autorė: Raminta