Tokie paprasti ingredientai ir tokia puota lėkštėje! Šie lašišos kepsneliai labai patiks ne tik suaugusiems, bet ir vaikams. Rekomenduojame išbandyti.
Lašišos kepsneliai su daržovėmis recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:
Dar nėra įvertinimų
Pasiruošimas 15 min.
Gaminimas 15 min.
Iš viso 30 min.
Kategorija Pietums, Vakarienei
Virtuvė Europietiška
Išeiga 3 porcijos
Porcijoje 286 kcal

Ingredientai
  

  • 500 g lašišos filė
  • 50 g saldžiųjų žirnelių
  • 2 vnt. morkų
  • 2 vnt. agurkų
  • 1 vnt. raudonojo svogūno
  • šlakelio citrinos sulčių
  • citrinos žievelės pagal skonį
  • kalendros šviežios pagal skonį
  • druskos pagal skonį
  • pipirų pagal skonį

Paruošimas
 

  • Sumalame lašišos filė su virtuviniu kombainu iki rupaus faršo.
  • Įdedame smulkintą svogūną, druskos, juodųjų pipirų ir citrinos žievelės.
  • Iš gautos masės formuojame kepsnelius.
  • Apkepame keptuvėje iš abiejų pusių, po keletą minučių.
  • Keptuvėje šiek tiek pašildome saldžiuosius žirnelius.
  • Sutarkuojame morkas.
  • Agurką supjaustome juostelėmis.
  • Užpilame citrinos sultimis ir apibarstome druska, pipirais, šviežia kalendra.
  • Lašišos kepsnelius patiekiame su žirniais, morkomis bei agurkais.

Maistinė vertė (vienai porcijai)

Kalorijos: 286kcal (14%)Angliavandeniai: 11gBaltymai: 35gRiebalai: 11gSočiosios riebalų rūgštys: 2gPolinesotieji riebalai: 4gMononesotieji riebalai: 4gCholesterolis: 92mgNatris: 114mgKalis: 1160mg (58%)Skaidulos: 3g (9%)Cukrūs: 5g (20%)Vitaminas A: 5904µg (738%)Vitaminas B6: 2mg (143%)Vitaminas B12: 5µg (200%)Vitaminas C: 22mg (28%)Vitaminas E: 1mg (8%)Vitaminas K: 17µg (23%)Kalcis: 65mg (8%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 77µg (39%)Geležis: 2mg (14%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 73mg (19%)Fosforas: 387mg (55%)Selenas: 61µg (111%)Cinkas: 1mg (10%)

Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.

Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Kategorija: Pietums, Vakarienei
Dieta: Diabetic
Gaminimo būdas: Keptuvėje
Recepto ir nuotraukos autorė Sabina Sate
0 0 votes
Patiko? Įvertinkite!