Labai greitai paruošiamas patiekalas. Išbandykite ir rezultatu pasidalinkite komentaruose.
Lašišos užkandis su burokėliu ir bulve
recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:
Ingredientai
- 120 g lašišos sūdytos
- 60 g burokėlių
- 60 g bulvių
- 30 g avokado
- 0,5 g druskos
- 1 a. š. citrinos sulčių
- 0,2 g pipirų
Paruošimas
- Bulves gerai nuplauname, jei reikia – nušveičiame, kepame orkaitėje kartu su odele.
- Nuplauname ir nuskutame burokėlių odelę.
- Kepame burokėlius orkaitėje šalia bulvių.
- Avokadą sutriname su šviežiai spaustomis citrinos sultimis. Galime pagardinti druska ir pipirais.
- Pjaustome atvėsintas bulves ir burokėlius griežinėliais.
- Dedame šaukštelį avokado, juostelę lašišos.
- Viską gražiai serviruojame lėkštėje. Skanaus.
Maistinė vertė (vienai porcijai)
Kalorijos: 146kcal (7%)Angliavandeniai: 10gBaltymai: 13gRiebalai: 6gSočiosios riebalų rūgštys: 1gCholesterolis: 33mgNatris: 150mgKalis: 591mg (30%)Skaidulos: 3g (9%)Cukrūs: 2g (8%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas B12: 2µg (80%)Vitaminas C: 10mg (13%)Vitaminas E: 1mg (8%)Vitaminas K: 4µg (5%)Kalcis: 7mg (1%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 65µg (33%)Geležis: 1mg (7%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 36mg (10%)Fosforas: 157mg (22%)Selenas: 22µg (40%)Cinkas: 1mg (10%)
Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.
Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Recepto ir nuotraukos autorė: Raminta
