Sultingi jautienos kotletai su daržovėmis
Puikiai tiks pietums ar vakarienei. Skonis įdomus ir svarbiausia, kad patiks vaikams ;)
Sultingi jautienos kotletai su daržovėmis recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:
5 iš 3 balsų
Spausdinti šį receptą
Pasiruošimas 15 min.
Gaminimas 20 min.
Iš viso 35 min.
Kategorija Pietums, Vakarienei
Virtuvė Europietiška
Išeiga 2 porcijos
Porcijoje 141 kcal

Ingredientai
  

  • 110 g veršienos ar jautienos, maltos
  • 80 g kopūsto
  • 40 g morkos
  • 25 g kiaušinio (1 vnt)
  • 20 g kviečių sėlenų
  • lydyto sviesto kepimui
  • druskos pagal skonį
  • juodųjų pipirų – šviežiai maltų, pagal skonį

Paruošimas
 

  • Burokine tarka sutarkuojame kopūstą, o labai smulkia trintuve – morkas.
  • 15 minučių pamirkome sėlenas.
  • Sumaišome visas sudėtines dalis, suformuojame kotletukus.
  • Kepame ant nedidelio kiekio lydyto sviesto arba troškiname.
  • Valgome su šviežiomis daržovėmis.

Maistinė vertė (vienai porcijai)

Kalorijos: 141kcal (7%)Angliavandeniai: 11gBaltymai: 14gRiebalai: 6gSočiosios riebalų rūgštys: 2gCholesterolis: 93mgNatris: 107mgKalis: 423mg (21%)Skaidulos: 6g (17%)Cukrūs: 2g (8%)Vitaminas A: 3448µg (431%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas B12: 1µg (40%)Vitaminas C: 16mg (20%)Vitaminas D: 1µg (20%)Vitaminas E: 1mg (8%)Vitaminas K: 33µg (44%)Kalcis: 45mg (6%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 42µg (21%)Geležis: 2mg (14%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 82mg (22%)Fosforas: 255mg (36%)Selenas: 16µg (29%)Cinkas: 3mg (30%)

Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.

Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Kategorija: Pietums, Vakarienei
Gaminimo būdas: Keptuvėje, Troškinta
Nuotraukos autorė: Raminta
5 2 votes
Patiko? Įvertinkite!