Bazilikų pesto
Nuostabaus skonio pesto, kuris tiks skaninti įvairius patiekalus, rašo Donata Vaišnoraitė, kuri atsiuntė receptą ir nuotrauką. Ačiū Jai.
Ingredientai
- 60 g šviežio baziliko
- 50 ml šaltas vanduo
- 40 g anakardžio riešutai
- 30 ml ypač tyras alyvuogių aliejus
- česnakas (3 skiltelės)
- 2 tbsp citrinos sultys
- 0,5 tsp druska
- 0,5 tsp juodi malti pipirai
Paruošimas
- Anakardžio riešutus, baziliką, česnaką ir prieskonius sudedame į virtuvinį kombainą su „S“ formos peiliais. Ir „pulse“ funkcija susmulkiname.
- Po truputį pilame vandenį bei aliejų. Viską sutriname iki vientisos masės. Pesto paruoštas. Skanaus!
Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.
Išbandėte šį receptą?Let us know how it was!
