Briuselio kopūstuose yra didelis kiekis vitamino C, B grupės vitaminų, provitaminas A, geležis, kalis, magnis, fosforas, folio rūgštis, o kalakutiena nauda jiems irgi nenusileidžia, todėl mėgaukitės šiuo patiekalu be sąžinės graužimo.
Kalakutiena su briuselio kopūstais recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:
52 balsų
Pasiruošimas 5 min.
Gaminimas 10 min.
Iš viso 15 min.
Kategorija Pietums, Vakarienei
Virtuvė Europietiška
Išeiga 2 porcijos
Porcijoje 206 kcal

Ingredientai
  

  • 100 g kalakutienos šlaunelių mėsos
  • 100 g briuselio kopūstų
  • 1 svogūno
  • 1 morkos
  • 3 v. š. kokosų pieno
  • 7 g lydyto sviesto
  • 1 skiltelės česnako
  • druskos pagal skonį
  • pipirų pagal skonį
  • saldžiosios paprikos maltos, pagal skonį

Paruošimas
 

  • Ant lydyto sviesto pakepiname šlaunelės mėsa, svogūną, morką, česnaką bei briuselio kopūstus.
  • Apibarstome druska, pipirais, saldžiąja paprika.
  • Supilame kokosų pieną.
  • 1 minutę patroškiname.

Maistinė vertė (vienai porcijai)

Kalorijos: 206kcal (10%)Angliavandeniai: 14gBaltymai: 13gRiebalai: 12gSočiosios riebalų rūgštys: 7gPolinesotieji riebalai: 1gMononesotieji riebalai: 2gTransriebalai: 1gCholesterolis: 39mgNatris: 302mgKalis: 551mg (28%)Skaidulos: 4g (11%)Cukrūs: 5g (20%)Vitaminas A: 5582µg (698%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas B12: 2µg (80%)Vitaminas C: 49mg (61%)Vitaminas D: 1µg (20%)Vitaminas E: 1mg (8%)Vitaminas K: 93µg (124%)Kalcis: 56mg (7%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 51µg (26%)Geležis: 2mg (14%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 40mg (11%)Fosforas: 172mg (25%)Selenas: 21µg (38%)Cinkas: 3mg (30%)

Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.

Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Kategorija: Pietums, Vakarienei
Dieta: Low Salt
Gaminimo būdas: Keptuvėje
Recepto ir nuotraukos autorė: Natalija Masevičienė
5 1 vote
Patiko? Įvertinkite!