Vakaruose kefyras dėl savo išskirtinių maistinių savybių kartais net pavadinamas supermaistu. Ir išties, tai supergėrimas, savyje sutalpinantis ne tik visas gerąsias pieno maistines savybes, bet ir kur kas daugiau vitamino B bei milžiniškas kolonijas gerųjų bakterijų.
Kefyro desertas su goji uogomis ir ispaninio šalavijo (chia) sėklomis recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:
53 balsų
Pasiruošimas 1 d
Gaminimas 10 min.
Iš viso 1 d 10 min.
Kategorija Desertai
Virtuvė Europietiška
Išeiga 2 porcijos
Porcijoje 118 kcal

Ingredientai
  

  • 150 ml kefyro
  • 20 g goji uogų
  • 2 kivių
  • 1 v.š. ispaninio šalavijo sėklų

Paruošimas
 

  • Goji uogos mirkome vandenyje per naktį.
  • Ispaninio šalavijo sėklas išmirkiname kefyre apie 3 val.
  • Kivius sutriname.
  • Ir viską dedame sluoksniais.

Maistinė vertė (vienai porcijai)

Kalorijos: 118kcal (6%)Angliavandeniai: 16gBaltymai: 4gRiebalai: 5gSočiosios riebalų rūgštys: 2gPolinesotieji riebalai: 2gMononesotieji riebalai: 1gTransriebalai: 1gCholesterolis: 9mgNatris: 42mgKalis: 240mg (12%)Skaidulos: 4g (11%)Cukrūs: 10g (40%)Vitaminas A: 217µg (27%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas C: 64mg (80%)Vitaminas D: 30µg (600%)Vitaminas E: 1mg (8%)Vitaminas K: 28µg (37%)Kalcis: 155mg (19%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 20µg (10%)Geležis: 1mg (7%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 32mg (9%)Fosforas: 75mg (11%)Selenas: 3µg (5%)Cinkas: 1mg (10%)

Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.

Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Kategorija: Desertai
Dieta: Low Calorie
Gaminimo būdas: Šaldytuve
Recepto autorė Natalija Masevičienė
5 2 votes
Patiko? Įvertinkite!