Tinka ir sumuštiniams vietoje duonos. O su kuo jūs juos valgote? Išbandykite ir komentaruose parašykite ar patiko.
Morkų vafliai
recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:
Ingredientai
- 150 g morkų
- 120 g kiaušinių 2 vnt
- 50 g avižų miltų
- 20 g svogūno
- 2 skiltelės česnako
- 0,5 g lydyto sviesto
- druskos pagal skonį
- pipirų pagal skonį
- čili pipirų pagal skonį
Padažas prie vaflių:
- 30 g avokado
- 15 g graikiško jogurto
- 5 g mielių dribsnių
Paruošimas
- Į virtuvinį kombainą sudedame morkas (žalias), pusę svogūno, česnaką – sutriname.
- Į tešlą įmušame kiaušinius, išmaišome.
- Gardiname druska, pipirais, čili pipirais, kad tešla būtų tinkama kepimui, dedame avižų miltų ir viską dar kartą išmaišome.
- Kepame vaflinėje, patepus sviestu. Valgome su padažu.
Padažo paruošimas:
- Šakute sutriname avokadą.
- Į avokado masę dedame jogurtą ir mielių dribsnius.
- Gerai išmaišome. Padažas paruoštas.
Maistinė vertė (vienai porcijai)
Kalorijos: 275kcal (14%)Angliavandeniai: 31gBaltymai: 15gRiebalai: 11gSočiosios riebalų rūgštys: 3gCholesterolis: 224mgNatris: 170mgKalis: 611mg (31%)Skaidulos: 6g (17%)Cukrūs: 6g (24%)Vitaminas A: 13068µg (1634%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas B12: 1µg (40%)Vitaminas C: 40mg (50%)Vitaminas D: 1µg (20%)Vitaminas E: 2mg (17%)Vitaminas K: 17µg (23%)Kalcis: 86mg (11%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 68µg (34%)Geležis: 3mg (21%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 62mg (17%)Fosforas: 286mg (41%)Selenas: 28µg (51%)Cinkas: 2mg (20%)
Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.
Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Recepto ir nuotraukos autorė: Kristina Valaitienė
O kaip ideti 120 gr kiausinio?
tai du kiaušiniai