Labai greitai paruošiami ir skanūs pusryčiai. Būtinai išmėginkite ir pasidalinkite rezultatu komentaruose.
Nekepintų grikių košė su avokadu recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:
4.52 balsų
Pasiruošimas 12 val.
Gaminimas 20 min.
Brinkinimas 12 val.
Iš viso 1 d 20 min.
Kategorija Košės, Pusryčiams
Virtuvė Europietiška
Išeiga 2 porcijos
Porcijoje 236 kcal

Ingredientai
  

  • 100 g grikių kruopų
  • 80 g avokado
  • 1 g druskos

Paruošimas
 

  • Vakare perplauname grikių kruopas šaltu vandeniu ir užmerkiame, kad brinktų per naktį. Taip grūdai pradeda dygimo procesą ir tampa vertingesni, be to, ryte gaminimo laikas trumpesnis.
  • Ryte pakeičiame vandenį ir grūdus kartu su vandeniu (orientacinis santykis 1:2) bei druska, užverdame.
  • Tik užvirus išjungiame bei paliekame brinkti. Kiek laiko truks brinkimas priklausys nuo gaminamų porcijų kiekio, puodo ir viryklės tipo. Orientacinis laikas 10-15 minučių. Kruopos turi išlikti kramtomos konsistencijos.
  • Pagamintą grikių košę pagardiname supjaustytu avokadu ir išmaišome. Skanaus!

Maistinė vertė (vienai porcijai)

Kalorijos: 236kcal (12%)Angliavandeniai: 39gBaltymai: 7gRiebalai: 8gSočiosios riebalų rūgštys: 1gNatris: 197mgKalis: 424mg (21%)Skaidulos: 8g (23%)Cukrūs: 1g (4%)Vitaminas A: 58µg (7%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas C: 4mg (5%)Vitaminas E: 1mg (8%)Vitaminas K: 8µg (11%)Kalcis: 9mg (1%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 47µg (24%)Geležis: 1mg (7%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 127mg (34%)Fosforas: 194mg (28%)Selenas: 4µg (7%)Cinkas: 1mg (10%)

Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.

Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Kategorija: Košės, Pusryčiams
Dieta: Be glitimo, Augalinis
Gaminimo būdas: ​Virta
Nuotraukos autorė: Sabina Šatė
5 2 votes
Patiko? Įvertinkite!