Autorė sako: "eksperimentavau, bet skonis… Jau laukiu kitos vakarienės!". Ar Jums irgi patiko toks omleto variantas?
Omletas su grūdėta varške ir avokado įdaru
recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:
Ingredientai
- 1/2 avokado
- 2 kiaušinių
- 1 saujos pomidorų džiovintų
- 2 v. š. grūdėtos varškės
- druskos pagal skonį
- pipirų pagal skonį
- česnako granulių pagal skonį
- kmynų pagal skonį
- ciberžolės pagal skonį
- krapų šviežių, pagal skonį
- priekoninių žolelių pagal skonį
Paruošimas
- Suplakame du kiaušinius.
- Sudedame porą šaukštų grūdėtos varškės (rinkausi sūresnį variantą), beriame pipirus, česnako granules, žoleles, džiovintus pomidorus ir kepame.
- ,,Įdaras": pusė trinto avokado sumaišyta su druska, pipirais, kmynais, ciberžole bei šviežiais krapais.
- Iškepus omletui, tepame avokado užtepėlę ir perlenkiame omletą pusiau.
- Grūdėta varškė įgavo lydyto sūrio efektą… wow!
Maistinė vertė (vienai porcijai)
Kalorijos: 349kcal (17%)Angliavandeniai: 36gBaltymai: 18gRiebalai: 18gSočiosios riebalų rūgštys: 5gCholesterolis: 179mgNatris: 317mgKalis: 2207mg (110%)Skaidulos: 10g (29%)Cukrūs: 21g (84%)Vitaminas A: 844µg (106%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas B12: 1µg (40%)Vitaminas C: 27mg (34%)Vitaminas D: 1µg (20%)Vitaminas E: 2mg (17%)Vitaminas K: 38µg (51%)Kalcis: 197mg (25%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 99µg (50%)Geležis: 6mg (43%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 127mg (34%)Fosforas: 315mg (45%)Selenas: 17µg (31%)Cinkas: 2mg (20%)
Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.
Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Recepto ir nuotraukos autorė: Indrė Žemaitytė
