Perlinės kruopos yra puikus maistinių skaidulų šaltinis. Maistinės skaidulos yra viena svarbiausių maistinių medžiagų, kurios padeda palaikyti tinkamą virškinimo sistemos veiklą ir padeda išvengti  vidurių užkietėjimo ir tuštinimosi sutrikimų. Maistinės skaidulos taip pat padeda ilgesnį laiką jausti sotumą ir sumažinti apetitą.
Perlinių kruopų košė su morkomis ir raugintais agurkais recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:
56 balsų
Pasiruošimas 1 day
Gaminimas 15 min.
Iš viso 1 day 15 min.
Kategorija Košės, Pusryčiams
Virtuvė Europietiška
Išeiga 2 porcijos
Porcijoje 236 kcal

Ingredientai
  

  • 100 g perlinių kruopų
  • 2 raugintų agurkų
  • 1 morkos
  • 1 svogūno
  • 1 a.š. lydyto sviesto

Paruošimas
 

  • Kruopas mirkiome per naktį. Ryte nuplauname.
  • Kruopas užverdame, paverdame keletą minučių. Ir leidžiame brinkti.
  • Supjaustytą svogūną ir morką pakepiname ant lydyto sviesto.
  • Sumaišome su perlinėmis kruopomis.
  • Supjaustome agurką ir patiekiame šalia.

Maistinė vertė (vienai porcijai)

Kalorijos: 236kcal (12%)Angliavandeniai: 49gBaltymai: 6gRiebalai: 3gSočiosios riebalų rūgštys: 1gPolinesotieji riebalai: 1gMononesotieji riebalai: 1gTransriebalai: 1gCholesterolis: 5mgNatris: 614mgKalis: 378mg (19%)Skaidulos: 10g (29%)Cukrūs: 5g (20%)Vitaminas A: 5289µg (661%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas B12: 1µg (40%)Vitaminas C: 6mg (8%)Vitaminas D: 1µg (20%)Vitaminas E: 1mg (8%)Vitaminas K: 31µg (41%)Kalcis: 65mg (8%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 28µg (14%)Geležis: 2mg (14%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 53mg (14%)Fosforas: 146mg (21%)Selenas: 19µg (35%)Cinkas: 1mg (10%)

Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.

Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Kategorija: Košės, Pusryčiams
Dieta: Low Calorie
Gaminimo būdas: Keptuvėje, ​Virta
Recepto ir nuotraukos autorė Ernesta Rakauskiene
4.4 9 votes
Patiko? Įvertinkite!