Norite maistingų pietų ar vakarienės, tačiau pritrūkote idėjų? Išbandykite portabello grybus su kiaušiniais ir salotomis ;)
Portabello grybai su kiaušiniais recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:
5 iš 1 balso
Pasiruošimas 10 min.
Gaminimas 15 min.
Iš viso 25 min.
Kategorija Pietums, Vakarienei
Virtuvė Europietiška
Išeiga 1 porcijos
Porcijoje 346 kcal

Ingredientai
  

  • 2 kiaušinių
  • 2 portabello grybų
  • kelių pomidoriukų
  • druskos pagal skonį
  • pipirų pagal skonį

Salotoms:

  • 1/2 avokado
  • 20 g špinatų
  • 10 g petražolių
  • 10 g krapų
  • 1 skiltelės česnako
  • druskos pagal skonį
  • pipirų pagal skonį
  • citrinpipirių pagal skonį

Paruošimas
 

  • Grybus nuplauti, nusausinti, pabarstyti druska, pipirais.
  • Ant viršaus įmušti po kiaušinį, užberti kelis pomidoriukus, dar truputį druskos.
  • Kepti orkaitėje 180°C – 15 min, kol kiaušinis iškeps.
  • Salotos: su šakute sutrinti avokadą, smulkiai supjaustyti krapus, petražoles, špinatus, česnaką, pabarstyti citrinpipiriais, trupučiu druskos ir pipirų.
  • Patiekti kartu. Skanaus.

Maistinė vertė (vienai porcijai)

Kalorijos: 346kcal (17%)Angliavandeniai: 20gBaltymai: 18gRiebalai: 24gSočiosios riebalų rūgštys: 5gCholesterolis: 327mgNatris: 254mgKalis: 1528mg (76%)Skaidulos: 10g (29%)Cukrūs: 6g (24%)Vitaminas A: 4348µg (544%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas B12: 1µg (40%)Vitaminas C: 42mg (53%)Vitaminas D: 2µg (40%)Vitaminas E: 4mg (33%)Vitaminas K: 284µg (379%)Kalcis: 116mg (15%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 243µg (122%)Geležis: 4mg (29%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 66mg (18%)Fosforas: 408mg (58%)Selenas: 58µg (105%)Cinkas: 3mg (30%)

Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.

Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Kategorija: Pietums, Vakarienei
Dieta: Be glitimo
Gaminimo būdas: Orkaitėje
Nuotrauka: Natalijos
0 0 votes
Patiko? Įvertinkite!