O pusryčiai gali būti ir tokie! Visų grūdo dalių ruginė duona padeda kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje, joje yra daug tirpių skaidulų. Būtent dėl didelio tirpiųjų skaidulų kiekio ši duona padeda ilgam užtikrinti sotumo jausmą.
Skrudintos duonos ir daržovių lazdelės su humusu
recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:
Ingredientai
- 60 g humuso
- 50 g duonos pilno grūdo ruginės
- 40 g agurko
- 40 g cukinijos
- 40 g morkos
Paruošimas
- Duoną supjaustome juostelėmis.
- Sudedame į skardą ir paskrudiname keletą minučių 180 °C orkaitėje.
- Humusą tiekiame su duonos ir daržovių lazdelėmis.Humuso receptą rasite čia: https://www.sulieknek.lt/humusas/
Maistinė vertė (vienai porcijai)
Kalorijos: 263kcal (13%)Angliavandeniai: 39gBaltymai: 11gRiebalai: 8gSočiosios riebalų rūgštys: 1gPolinesotieji riebalai: 3gMononesotieji riebalai: 3gTransriebalai: 1gNatris: 519mgKalis: 515mg (26%)Skaidulos: 8g (23%)Cukrūs: 6g (24%)Vitaminas A: 6810µg (851%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas C: 11mg (14%)Vitaminas E: 1mg (8%)Vitaminas K: 12µg (16%)Kalcis: 117mg (15%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 115µg (58%)Geležis: 4mg (29%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 82mg (22%)Fosforas: 220mg (31%)Selenas: 16µg (29%)Cinkas: 2mg (20%)
Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.
Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Recepto ir nuotraukos autorė Raminta Tenenis
