Pievagrybiai turi glutatono, kuris veikia ir kaip antioksidantas,ir kaip detoksikuojanti priemonė. Tai reiškia, kad padeda pašalinti potencialiai kenksmingas medžiagas.
Sotūs sumuštiniai su avokado užtepėte ir pievagrybiais
recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:
Ingredientai
- 2 riekių burokėlių duonos receptą rasite čia https://www.sulieknek.lt/burokeliu-duona/
- 60 g avokado užtepėlės receptą rasite čia https://www.sulieknek.lt/zalioji-avokado-ir-feta-surio-uztepele/
- 40 g pievagrybių
- lydyto sviesto kepimui
Paruošimas
- Pievagrybius apkepiname ant lydyto sviesto.
- Duonos riekes tepame užtepėle ir uždedame pievagrybius.
Maistinė vertė (vienai porcijai)
Kalorijos: 330kcal (17%)Angliavandeniai: 33gBaltymai: 9gRiebalai: 20gSočiosios riebalų rūgštys: 7gPolinesotieji riebalai: 2gMononesotieji riebalai: 8gTransriebalai: 1gCholesterolis: 22mgNatris: 335mgKalis: 500mg (25%)Skaidulos: 7g (20%)Cukrūs: 4g (16%)Vitaminas A: 339µg (42%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas B12: 1µg (40%)Vitaminas C: 7mg (9%)Vitaminas D: 1µg (20%)Vitaminas E: 2mg (17%)Vitaminas K: 16µg (21%)Kalcis: 81mg (10%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 103µg (52%)Geležis: 3mg (21%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 44mg (12%)Fosforas: 140mg (20%)Selenas: 20µg (36%)Cinkas: 1mg (10%)
Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.
Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Recepto ir nuotraukos autorė Raminta
