Varškės sūris turtingas B grupės vitaminų, kurie normalizuoja medžiagų apykaitą. Vitaminas B12 gerina smegenų funkciją ir padeda organizmui geriau virškinti geležį.
Sumuštinis su grilyje keptu varškės sūriu
recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:
Ingredientai
- 2 riekių pilno grūdo duonos
- 60 g varškės sūrio
- 40 g avokado
- 30 g paprikos
- 0,5 a.š. sviesto
- druskos pagal skonį
Paruošimas
- Grilyje apkepame sūrio riekeles.
- Avokadą sutriname šakute.
- Ant vienos riekės tepame sviestą, ant kitos – sutrintą avokadą, pabarstome druska.
- Ant viršaus dedame apkeptą varškės sūrį. Puošiame paprikos juostelėmis.
Maistinė vertė (vienai porcijai)
Kalorijos: 314kcal (16%)Angliavandeniai: 38gBaltymai: 13gRiebalai: 13gSočiosios riebalų rūgštys: 4gPolinesotieji riebalai: 1gMononesotieji riebalai: 6gTransriebalai: 0.1gCholesterolis: 16mgNatris: 634mgKalis: 427mg (21%)Skaidulos: 7g (20%)Cukrūs: 6g (24%)Vitaminas A: 1149µg (144%)Vitaminas B6: 0.3mg (21%)Vitaminas B12: 0.3µg (12%)Vitaminas C: 43mg (54%)Vitaminas D: 0.1µg (2%)Vitaminas E: 2mg (17%)Vitaminas K: 11µg (15%)Kalcis: 104mg (13%)Varis: 0.2mg (20%)Folio rūgštis: 124µg (62%)Geležis: 2mg (14%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 46mg (12%)Fosforas: 205mg (29%)Selenas: 26µg (47%)Cinkas: 1mg (10%)
Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.
Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Recepto ir nuotraukos autorė Kristina Valaitienė
