Labai greitai paruošiamas juodos bemielės duonos sumuštinis su sūdyta lašiša. Puikiai tiks pusryčiams ar įsidėti į pietų dėžutę. Pabandykite ir pasidalinkite pastebėjimais komentaruose. Su kuo Jūs gaminate sveikus sumuštinius?
Sumuštinis su sūdyta lašiša ir mung pupelių daigais
recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:
Ingredientai
- 120 g lašišos galima naudoti paruoštą pagal šį receptą: https://www.sulieknek.lt/sudyta-lasisa-gravlax/
- 120 g duonos juodos, bemielės
- 50 g spindulinių pupuolių daigų mung pupelių
- 50 g alyvuogių
- 0,5 citrinos žievelės
- krapų pagal skonį
Paruošimas
- Ant juodos bemielės duonos dedame lašišos juosteles.
- Puošiame alyvuogėmis, mung pupelių daigais, citrinos žievele ir krapais. Skanaus.
Maistinė vertė (vienai porcijai)
Kalorijos: 292kcal (15%)Angliavandeniai: 32gBaltymai: 19gRiebalai: 10gSočiosios riebalų rūgštys: 2gCholesterolis: 33mgNatris: 728mgKalis: 440mg (22%)Skaidulos: 4g (11%)Cukrūs: 5g (20%)Vitaminas A: 98µg (12%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas B12: 2µg (80%)Vitaminas C: 5mg (6%)Vitaminas E: 1mg (8%)Vitaminas K: 11µg (15%)Kalcis: 103mg (13%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 81µg (41%)Geležis: 3mg (21%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 53mg (14%)Fosforas: 225mg (32%)Selenas: 39µg (71%)Cinkas: 1mg (10%)
Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.
Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Nuotraukos autorė: Donata Vaišnoraitė
