Traški pica iš spelta miltų su pomidorais ir saldaus pieno sūriu

Svajojau apie picą ir pasigaminau tokią, kurią galima valgyti net ir laikantis Vaidos Kurpienės mitybos principų. Pica nedidelė, bet labai skani, ją valgiau su rukola ir šviežiais agurkais, rašo Giedrė Renevė.
00 balsų
Pasiruošimas 10 min.
Gaminimas 25 min.
Iš viso 35 min.
Kategorija Pietums

Ingredientai
  

Picos pagrindui:

  • 30 g pilno grūdo speltos miltai
  • 1 pinch druska
  • 0,2 tsp kepimo milteliai
  • vanduo

Picos viršui:

  • 2 tbsp pomidorų tyrė
  • 1 tbsp pesto
  • 1 pinch bazilikai
  • raudonėlis ir česnakų granulės
  • 30 g cukinija
  • 20 g pomidoras
  • saulėj džiovintas pomidoras
  • 40 g saldaus pieno varškės sūris
  • 5 g kietasis sūris

Paruošimas
 

  • Iš ingredientų skirtų picos pagrindui, pasigaminame pagrindą, kurį iškočiojame plonai.
  • Pagrindą patepti pomidorų tyre, pesto, pabarstyti baziliku, raudonėliu ir česnakų granulėmis.
  • Po to dėti cukinijos ir pomidoro riekeles, saulėj džiovintus pomidorus, saldaus pieno varškės sūrį, kietąjį sūrį. Kepti 180C įkaitintoje orkaitėje 8-10 min. Skanaus.
Išbandėte šį receptą?Let us know how it was!
Kategorija: Pietums
Gaminimo būdas: Orkaitėje
0 0 vote
Patiko? Įvertinkite!