Derinys tiesiog tobulas. Šios salotos… jas kartosite ir kartosite… labai skanios… būtinai gaminkite.
Vasaros daržovių lėkštė recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:
00 balsų
Pasiruošimas 10 min.
Gaminimas 10 min.
Iš viso 20 min.
Kategorija Salotos
Išeiga 1 porcijos
Porcijoje 237 kcal

Ingredientai
  

  • 100 g salotų jūsų mėgstamų, pavyzdžiui gražgarsčių (rukolos)
  • 100 g pomidorų
  • 50 g agurkų
  • 50 g mėlyno svogūno
  • 15 g sėklų mišinio saulėgrąžų, moliūgų ir sezamų sėklų
  • 10 g alyvuogių aliejaus
  • 1 v. š. moliūgų aliejaus
  • 0,5 g druskos
  • 0,2 g pipirų

Paruošimas
 

  • Nuplauname daržoves ir nusausiname.
  • Salotų lapus suplėšome rankomis.
  • Šiaudeliais supjaustome agurką, nedidelėm riekelėmis pomidorus ir labai plonomis, beveik permatomomis riekelėmis svogūnus.
  • Suberiame sėklas. Daug sveikiau yra nekepintos, nes jose daugybė nesočiųjų riebalinių rūgščių. Kam sveikata ne taip svarbu :))) dėl geresnio skonio galite sėklas pakepinti apie 2 minutes.
  • Pabarstome prieskoniais, užpilame aliejaus ir sumaišome tik prieš pat pateikiant ant stalo.

Maistinė vertė (vienai porcijai)

Kalorijos: 237kcal (12%)Angliavandeniai: 14gBaltymai: 6gRiebalai: 18gSočiosios riebalų rūgštys: 2gNatris: 212mgKalis: 519mg (26%)Skaidulos: 5g (14%)Cukrūs: 8g (32%)Vitaminas A: 1335µg (167%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas C: 22mg (28%)Vitaminas E: 2mg (17%)Vitaminas K: 42µg (56%)Kalcis: 30mg (4%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 61µg (31%)Geležis: 1mg (7%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 29mg (8%)Fosforas: 69mg (10%)Cinkas: 1mg (10%)

Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.

Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Kategorija: Salotos
Dieta: Be glitimo
Gaminimo būdas: Šviežia
Nuotraukos autorė: Birutė Vitkauskienė
0 0 vote
Patiko? Įvertinkite!