Porcijų kiekis: 1, Kcal 277,5
Makaronai su daržovėmis – sudėtinės dalys:
50 g visadalių (pilno grūdo) makaronų
40 g svogūno
1 skiltelė (5 g) česnako
30 g konservuotų savo sultyse pomidorų arba pomidorų pastos
60 g brokolių
50 g morkų
60 g cukinijos
1 g druskos
1 g džiovintų arba šviežių krapų
Makaronai su daržovėmis – gaminimo žingsniai:
1. Išverdame makaronus (turi būti kramtomi).
2. Keptuvėje pakepiname svogūną, česnaką, kol gražiai pagelsta ir suminkštėja.
3. Į keptuvę supilame konservuotus pomidorus ir šildome ant ugnies. Žiūrime, kad neužvirtų.
4. Į indą su šildomu padažu sudedame įvairias šviežias susmulkintas daržoves. Daržovės turi sušilti, bet neužvirti.
5. Nusunkus makaronus suberiame juos į puodą, kuriame jie virė. Supilame paruoštą šiltą padažą. Viską gerai išmaišome.
6. Suberiame norimus prieskonius ir žoleles.
Recepto autorė – programos dalyvė Viktorija Š.
Skanaus
