Ropės – puikus vitamino C šaltinis (viename puodelyje ropių yra net 25 proc. paros normos). Šio svarbaus vandenyje tirpaus vitamino vartojimas yra pagrindinis veiksnys, gerinantis imuninę sveikatą. 
Vištienos troškinys su morkomis, paprika ir ropėmis recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:
5 iš 1 balso
Pasiruošimas 15 min.
Gaminimas 25 min.
Iš viso 40 min.
Kategorija Pietums, Vakarienei
Virtuvė Europietiška
Išeiga 2 porcijos
Porcijoje 255 kcal

Ingredientai
  

  • 2 vnt. vištienos krūtinėlės
  • 4 morkų
  • 1 paprikos
  • 1 svogūno
  • 0,5 ropės
  • 1 v.š. sojų padažo
  • 1 v.š. sezamų aliejaus
  • pipirų pagal skonį
  • druskos pagal skonį

Paruošimas
 

  • Ant įkaitusio sezamų aliejaus pakepiname smulkintą svogūną.
  • Sudedame kartu tarkuotas morkas ir smulkintą papriką.
  • Viską patroškiname keletą minučių.
  • Sudedame juostelėmis pjaustytą vištieną ir viską išmaišome.
  • Troškiname, kol vištiena pabala.
  • Vėliau įpylame pusę stiklinės vandens ir sudedame smulkintą ropę.
  • Troškiname ant mažos kaitros apie 10 minučių.
  • Viską pagardiname priekoniais.

Maistinė vertė (vienai porcijai)

Kalorijos: 255kcal (13%)Angliavandeniai: 25gBaltymai: 19gRiebalai: 9gSočiosios riebalų rūgštys: 1gPolinesotieji riebalai: 3gMononesotieji riebalai: 3gTransriebalai: 1gCholesterolis: 45mgNatris: 714mgKalis: 966mg (48%)Skaidulos: 7g (20%)Cukrūs: 13g (52%)Vitaminas A: 22267µg (2783%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas B12: 1µg (40%)Vitaminas C: 96mg (120%)Vitaminas D: 1µg (20%)Vitaminas E: 2mg (17%)Vitaminas K: 21µg (28%)Kalcis: 76mg (10%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 74µg (37%)Geležis: 1mg (7%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 55mg (15%)Fosforas: 249mg (36%)Selenas: 24µg (44%)Cinkas: 1mg (10%)

Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.

Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Kategorija: Pietums, Vakarienei
Dieta: Low Fat
Gaminimo būdas: Troškinta
Recepto autorė Judita Zubienė
5 1 vote
Patiko? Įvertinkite!