Kalafiorai papildo maitinimąsi didele įvairove antioksidantų ir vitamino C gausa, taip pat yra puikus skaidulų, mineralų šaltinis.
Kalafioro bandelės su kokosų ir migdolų miltais recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:
52 balsų
Pasiruošimas 15 min.
Gaminimas 30 min.
Iš viso 45 min.
Kategorija Pietums, Pusryčiams
Virtuvė Europietiška
Išeiga 3 porcijos
Porcijoje 189 kcal

Ingredientai
  

  • 1 kalafioro, vidutinio dydžio
  • 3 kiaušinių
  • 3 v.š. migdolų miltų
  • 3 v.š. kokosų miltų
  • 1 a.š. česnako, džiovinto
  • 0,5 a.š. druskos
  • sezamų sėklų, papuošimui

Paruošimas
 

  • Kalafiorą susmulkiname smulkintuve su S formos peiliu ir pasigaminame kalafioro ryžius.
  • Paruoštus ryžius ir likusius ingredientus sudedame kartu ir gerai išmaišome.
  • Formuojame norimo dydžio bandeles.
  • Bandeles apibarstome sezamo sėklomis ir šaukštu lengvai prispaudžiame, kad priliptų prie tešlos
  • Kepame 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje, apie 30 min.

Maistinė vertė (vienai porcijai)

Kalorijos: 189kcal (9%)Angliavandeniai: 16gBaltymai: 12gRiebalai: 10gSočiosios riebalų rūgštys: 3gPolinesotieji riebalai: 1gMononesotieji riebalai: 2gTransriebalai: 1gCholesterolis: 164mgNatris: 523mgKalis: 644mg (32%)Skaidulos: 7g (20%)Cukrūs: 5g (20%)Vitaminas A: 238µg (30%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas B12: 1µg (40%)Vitaminas C: 93mg (116%)Vitaminas D: 1µg (20%)Vitaminas E: 1mg (8%)Vitaminas K: 30µg (40%)Kalcis: 97mg (12%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 131µg (66%)Geležis: 2mg (14%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 39mg (10%)Fosforas: 181mg (26%)Selenas: 15µg (27%)Cinkas: 1mg (10%)

Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.

Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Kategorija: Pietums, Pusryčiams
Dieta: Be glitimo
Gaminimo būdas: Orkaitėje
Recepto ir nuotraukos autorė Judita Andrulytė Zubienė
1.5 2 votes
Patiko? Įvertinkite!