Šaltibarščiai su špinatais, cukinija, agurku ir be burokėlių

Labai skani tradicinių šaltibarščių alternetyva, rašo Raminta, kuri atsiuntė idėją ir nuotrauką. Recepto autorė valgė kartu su lupena virtomis bulvėmis.
00 balsų
Pasiruošimas 15 min.
Gaminimas 10 min.
Iš viso 25 min.

Ingredientai
  

  • 100 ml natūralus jogurtas
  • 50 ml vanduo
  • 50 g agurkas
  • 30 g cukinija
  • 20 g špinatai
  • 20 g svogūnų laiškai
  • 60 g kiaušinis
  • šviežias bazilikas

Paruošimas
 

  • Jogurtą suplakti su špinatais ir vandeniu.
  • Agurką, cukiniją, svogūnų laiškus supjaustyti norimo dydžio gabaliukais ie sudėti į plakinį.
  • Paruoštą sriubą, pilame į indą, puošiame baziliku, dedame pjaustytą kiaušinį ir valgome. Skanaus.

Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.

Išbandėte šį receptą?Let us know how it was!
Kategorija: Pietums, Sriuba, Vakarienei
Gaminimo būdas: Šviežia
0 0 vote
Patiko? Įvertinkite!