Puikus užkandis lieknėjantiems ir norintiems palaikyti svorį – žalieji žirneliai. Jų 100 gramų:
🌱 Daug skaidulų (5,7 g). Jos ir sudėtiniai angliavandeniai ilgam laikui suteikia sotumo jausmą.
🌱 Žirneliai yra ankštiniai, todėl turi baltymų daugiau nei kitos daržovės, 5,4 g. Tai irgi suteikia sotumo jausmą.
🌱 Žirneliai turi 81 kcal, taigi pavakariams suvalgius 200 gramų žirnelių porciją (162 kcal) tikrai sočiai užkąsite, pasipildysite antioksidantais ir ramiai sulauksite vakarienės.
🌱 Puikiai tinka įsimesti į rankinę ar paplūdymio krepšį, nes nebijo karščio ir nerūgsta nuplovus.
🌱 Valgomi ir vertingi ne tik žirneliai, bet ir jų ankštys. Su sąlyga, kad žirneliai nepernokę, o ankštys nesumedėjusios :)
🌱 Žirneliuose yra natūralių cukrų 5,7 g/ 100 g, tačiau jie, apsupti skaidulų ir baltymų, pasisavina santykinai lėtai! Perku visai jaunas ankštis ir į salotas pjaustau – daug skaidulų skatina žarnyno veiklą, o salotoms priduoda saldumo be jokių pridėtinių cukrų.

Žalieji žirneliai tinka ne tik užkandžiui, bet ir gardinti patiekalus, suteikiant jiems sotumo ir saldaus skonio.

Dera ir su mėsa, ir su žuvimi, ir su įvairiomis salotomis.

Išbandykite receptus su žaliasiais žirneliais:

Žalių žirnelių salotos su agurkais ir ridikėliais

Labai skanios, greitai paruošiamos ir gaivios salotos. Puikiai tiks pietums.
Išbandyti šį receptą

Žaliosios agurkų salotos su žirniais

Skanios ir gaivios agurkų salotos su žirniais. Ar jau išbandėte?
Išbandyti šį receptą

Upėtakis su daržovėmis ir citrinpipiriais

Labai skanus patiekalas. – rašo nuotraukos autorė. Ji šią žuvį valgė su morkų salotomis.
Išbandyti šį receptą

Miežių kruopos su žirneliais

Miežių kruopose yra daug maistinių skaidulų, kurios mažina gliukozės, cholesterolio kiekį, žarnyne suriša medžiagų apykaitos metu susidariusias nuodingas medžiagas ir padeda ja pašalinti iš organizmo, gerina maisto slinkimą virškinamuoju traktu ir saugo nuo vidurių užkietėjimo.
Išbandyti šį receptą

Balta mišrainė – sveikesnė versija pietų dėžutei, šventei ar… pusryčiams.

Valgau baltą mišrainę, man ji asocijuojasi su vaikyste bei džiaugsmu. Gaminu gaminu sveikesnę versiją. Balta mišrainė tinka ne tik šventėms, bet ir į pietų dėžutę – neštis į darbą. Mišrainės sudėtį ir kiekius keiskite pagal valgytojų skaičių.
Išbandyti šį receptą

Mišrainėms naudokite naminį majonezą:

Naminis majonezas

Naminis majonezas – puikus ir skanus padažas prie kiaušinių ar daržovių. Pridėjus kelias prieskonines žoleles išgaunamas vis kitas skonis.
Išbandyti šį receptą

DAUGIAU RECEPTŲ SU ŽIRNELIAIS>>

0 0 votes
Patiko? Įvertinkite!