Kiekvienas esame susidūrę, kai kurį laiką trokštame vieno ar kito produkto ir susimąstome ką tai galėtų reikšti. Dauguma Jūsų atsakymą rasite šioje lentelėje. Skanaus.
| Jei trokštame | Ko jums tikrai reikia | Sveikas pasirinkimas |
| Šokolado | Magnio | Neapdoroti riešutai ir grūdai, vaisiai, ankštiniai: avinžirniai, įvairios pupelės (mung, sviestinės, toor, čara, etc.), lęšiai, sojos pupelės ir jų produktai |
| Saldumynų | – | Sutrikdytas gliukozės-insulinio balansas organizme. Labai retai trūksta kokio nors konkretaus elemento. Atstatyti pusiausvyrą nesunkiai įmanoma per kelias savaites. Registruokitės į 12 savaičių sveikos mitybos ir lieknėjimo kursus. |
| Chromo | Brokoliai, vynuogės, sūris, pupelės, liesa vištiena | |
| Anglies | Švieži vaisiai | |
| Fosforo | Liesa žuvis, kiaušiniai, riešutai, grūdai: avižų grūdai ir nešlifuoti ryžiai, sezamo ir saulėgrąžų sėklos, ankštiniai: avinžirniai, įvairios pupelės (mung, sviestinės, toor, čara, etc.), lęšiai, sojos pupelės, tofū sūris | |
| Sieros | Spanguolės, krienai, kryžmažiedės daržovės: brokoliai, Briuselio, lapiniai ir žiediniai kopūstai, kopūstai, o taip pat lapiniai kopūstai, garstyčių žalumynai, ropių lapai, rėžiukai. | |
| Triptofano | Razinos, saldžios bulvės, špinatai | |
| Duonos ir/ar skrudintos duonos | Azoto | Koncentruoto baltymo maisto produktai: liesa žuvis, liesa mėsa, riešutai, pupelės ir kiti ankštiniai |
| Miltinių | – | Akivaizdžiai sutrikdytas gliukozės-insulinio balansas organizme. Atstatyti pusiausvyrą nesunkiai įmanoma per kelias savaites. Registruokitės į 12 savaičių sveikos mitybos ir lieknėjimo kursus. |
| Riebių užkandžių ir maisto | Kalcio | Žalios garstyčios ir ropės, brokoliai, lapiniai kopūstai, pupos, sūris, sezamas |
| Kavos ir arbatos | Fosforo | Liesa žuvis, kiaušiniai, riešutai, grūdai: avižų grūdai ir nešlifuoti ryžiai, sezamo ir saulėgrąžų sėklos, ankštiniai: avinžirniai, įvairios pupelės (mung, sviestinės, toor, čara, etc.), lęšiai, sojos pupelės, tofū sūris |
| Sieros | Kiaušinių tryniai, raudonieji pipirai, liesa mėsa, česnakai, svogūnai, kryžmažiedės daržovės: brokoliai, Briuselio, lapiniai ir žiediniai kopūstai, kopūstai, o taip pat lapiniai kopūstai, garstyčių žalumynai, ropių lapai, rėžiukai. | |
| NaCl (druskos) | Jūros kita natūrali druska, sojų padažas | |
| Geležies | Žalios lapinės daržovės (pvz. špinatuose, petražolėse, dilgėlėse, garžgraistė (rukola), kopūstuose), nešliduoti rugiai, ankštiniai (lęšiai, pupelės), burokėliai, krienai, sezamų ir moliūgų sėklos, linų sėmenys, taip pat jūros dumbliai, juodos vyšnios. | |
| Ledo | Geležies | Žalios lapinės daržovės (pvz. špinatuose, petražolėse, dilgėlėse, garžgraistė (rukola), kopūstuose), nešliduoti rugiai, ankštiniai (lęšiai, pupelės), burokėliai, krienai, sezamų ir moliūgų sėklos, linų sėmenys, taip pat jūros dumbliai, juodos vyšnios. |
| Paskrudusio maisto | Anglies | Švieži vaisiai |
| Gazuotų gėrimų | Kalcio | Žalios garstyčios ir ropės, brokoliai, lapiniai kopūstai, pupos, sūris, sezamas |
| Sūraus maisto | Chlorido | Šviežias ožkos pienas, žuvis, nerafinuota jūros druska |
| Rūgštaus maisto | Magnio | Vaisiai, neapdoroti riešutai ir grūdai, ankštiniai: avinžirniai, įvairios pupelės (mung, sviestinės, toor, čara, etc.), lęšiai, sojos pupelės, tofu ir jų produktai |
| Pirmenybę teikiate skysčiams, o ne maistui. Troškulys | Vandens | Jei jaučiate troškulį, jums jau trūksta ~0,5- 1 ltr vandens. Padidinkite kasdien išgeriamo vandens kiekį |
| Visai nesinori skysčių | Jūs taip ilgai esate dehidratuoti, kad praradote troškulio jausmą. Dehidratuotas žmogus skysčių nenori gerti. Gali net pykinti geriant.Skaičiuoklė vandens kiekio normos per parą. | |
| Šaltų gėrimų | Mangano | Graikiniai riešutai, migdolai, pekano riešutai, ananasai, šilauogės |
| Kankina ypatingi prišmenstruaciniai maisto potraukiai (PMS) | Cinko | Raudona mėsa (ne dažniau kaip 2-3 k.savaitėje), jūros gėrybės, lapinės daržovės, šakniavaisiai |
| Nuolat norisi persivalgyti | Silicio | Riešutai, mažai apdoroti grūdai, vengti rafinuoto krakmolo (aukščiausios rūšies miltų gaminiai: makaronai, duona, etc.). Beje nemažai pagamintų produktų jau yra krakmolo, taigi skaitykite etiketes. |
| Triptofano | Sūris, razinos, saldžios bulvės, špinatai | |
| Tirozino | Vitamino C papildai ar apelsinai, žalumynai, raudoni vaisiai ir daržovės | |
| Apetito stoka | Vitamino B1 | Riešutai, grūdai, pupos |
| Vitamino B3 | Tunas, otas, jautiena, liesa vištiena ir kalakutiena be odos, sėklos ir ankštiniai (lęšiai, pupelės, avinžirniai) | |
| Mangano | Graikiniai riešutai, migdolai, pekano riešutai, ananasai, šilauogės | |
| Chlorido | Nerafinuota jūros ar Himalajų druska |
Sveikai maitinantis akivaizdus potraukis vieniems ar kitiems produktams – išnyksta, nes gauname daugiau įvairių maistinių medžiagų. Norite išmokti? Pradžiai galite atlikti sveikos mitybos žinių testą ir tuomet registruotis 12 savaičių sveikos mitybos kursams.
Šaltiniai:
– Cheryl M. Deroin paskaitos Natūralios medicinos pietvakarių kolegijoje, 2003
– Dr.Benard Jensen, Žmogaus chemija (The Chemistry of Man), Jensen Publisher 1983
Originalus šaltinis, papildytas trumpais paaiškinimais
O ka daryti, jeigu vaikui norisi ir jis valgo smėlį??? Ko jam gali trūkti?
Teigiama, kad reikėtų pasitikrinti hemoglobino ir geležies kiekį. Atkreipkite dėmesį ar neatsirado kitų simptomų
Plačiau straipsnyje vegetarams, bet apie tą pačią geležį organizme: kur yra, ką valgyti, pasisavinimas, simptomai http://sulieknek-lt.preview-domain.com/vegetarai-gelezis/
Superine informacija:)