Silkės iešmeliai su daržovėmisVaida KurpienėNuo omega 3 esančioje riebioje žuvyje gerėja nuotaika, mažėja uždegimai, tvarkosi nervinė sistema, reguliuojasi hormonai. Ir iš jokių papildų taip gerai nepasisavina, kaip iš žuvies! Pasakiškas skonis, rašo Donata Vaišnoraitė, kuri atsiuntė receptą ir nuotrauką. Ačiū.
Salotos su marinuota lašišaVaida KurpienėLabai paprastas salotų sumestinis su trumpai marinuota lašiša, rašo Gintare Laniauskaitė, kuri atsiuntė nuotrauką ir receptą. Dėkojame jai už pasidalinimą.
Lašiša kepta orkaitėjeVaida KurpienėLabai greitai paruošiamas patiekalas. Puikiai tinka pietums, vakarienei ir į pietų dėžutę. Receptu pasidalino ir nuotrauką atsiuntė Raminta.
Thai stiliaus sriuba su čili pipirais, imbieru ir lašišaVaida KurpienėKai už lango šiaurinis vėjas - tenka šildytis gaminant aštresnes sriubas. Thai stiliaus sriuba su kokosų pienu, čili pipirais, imbieru ir lašiša, viena tokių sriubų, kurios suvalgius galima apšilti. Receptą ir fotografiją atsiuntė Donata Vaišnoraitė. Dėkojame.
Bulvės, burokėliai ir Matjes silkėsVaida KurpienėTai puikus valgis pietums arba tikrų tikriausias Advento valgis. Taip patiekta silkė puikiai tiks užklupus netikėtiems svečiams ar Kūčių stalui. Receptą bei nuotrauką atsiuntė Donata Vaišnoraitė. Dėkojame Jai.
Kepta skumbrė su cukinija, pomidorų pastaVaida KurpienėSkumbrė yra viena iš riebių žuvų, tačiau kepta orkaitėje be jokių riebalų - skumbrė tiesiog tobula. Pietums pasirinktas variantas yra tiesiog tobulas, gali būti ir puiki vakarienė. Nuotrauką ir atsiliepimus atsiuntė Donata Vaišnoraitė. Dėkojame.
Sūdyta skumbrė su pomidoraisVaida KurpienėSkumbrė ypatingai geras ir natūralus bei gerai pasisavinamas Omega 3 šaltinis, kurio mums trūksta. Greitai paruošiamas ir skanus patiekalas. Receptui nuotrauką atsiuntė Donata Vaišnoraitė, Ačiū.
Silkė ir moliūgas – šaltojo sezono derinysVaida KurpienėNepaprastai skanus derinukas, svaigsti nuo skonio, sako fotografijos autorė Donata Vaišnoraitė. Štai taip rekomenduoja salotas gaminti sveiko maisto praktinių kursų vadovė Aiste Švetkauskė, ji pataria pirkti visą silkę. Jūs būsite nustebinti tokiu deriniu.
Lašiša su baklažanu (iš mitybos plano)Vaida KurpienėLabai greitai paruošiamas patiekalas tinka pietums bei vakarienei. Nuotrauką atsiuntė Natalija Misevičienė. Ačiū. Skanaus linki recepto autorė, maisto kursų vadovė Aistė Švetkauskė.
Silkė su ridiku ir cukinija (iš mitybos plano)Vaida KurpienėLabai skanus patiekalas ir greitai paruošiamas. Rekomenduojame patiems nusipirkti silkę ir ją išdarinėti, taip išvengsite įvairių maisto priedų. Receptui nuotrauką atsiuntė Natalija Masevičienė. Ačiū. Skanaus linki recepto autorė – Ingrida.
Saldžios bulvės tortilija su lašiša ir šviežiomis daržovėmisVaida KurpienėNors bulvių košes valgyti nerekomenduojama, o tortilija ir yra kepta bulvių košė, bet kartais geriau pasirinkti sveikesnį varianatą, nei valgyti bet ką, pavyzdžiui prastos sudėties tortiliją su majonezu ir kumpiu. Nuotrauką atsiuntė grupės narė Raminta, ačiū jai.
Sumuštinis su silke ir pomidoruVaida KurpienėGalima daryti vieno kąsnio sumuštinukus, kurie puikiai tiks ne tik pusryčiams bet ir draugų pasisedėjimui ar šventei. Foto: Raminta
Silkė su cukinijaVaida KurpienėPaprastas ir greitai pagaminamas patiekalas, puikiai tiks pietums ar vakarienei ir didžiosioms metų šventėms. Foto: Natalija
Kepta balta žuvis su kariuIrvydaŽuvis su pomidorais, puikus pietų ar vakarienės pasirinkimas. Foto - Raminta Skanaus linki recepto autorė, maisto kursų vadovė Aistė Švetkauskė.
Straganina – pamirštas skumbrės patiekalasIrvydaStraganina galėtų būti palyginama su karpačio. Straganina ruošiama iš šviežios žuvies, paskanintos prieskoniais. Skirtumas nuo karpačio toks, kad straganina valgoma šaldyta. Nuo seno žvejų labai vertinama apledėjusi žuvytė, tinkama ir su karštom bulvėm, ir su juoda duona, o labiausiai vyrų vertinama prie stipraus gėrimo. Puikiai tinka užkandžiams, pietums ar vakarienei. Pirminis šaltinis ir nuotraukos: Aušros blogas “Tarp vėjo gūsių” bei šiek tiek pakoreguota pagal “Sulieknėk sveikai”. Foto - Natalija Masevičienė
Sumuštiniai pusryčiams – sveikų sumuštinių idėjosVaida KurpienėĮprastai rekomenduoju mažai apdorotų kruopų košės, bet kartais galima pasidžiaugti ir sumuštiniais. Tinka pusryčiams ar greitiems pietums. Žinoma, tik kartais 🙂 Foto autorės FB grupės „Sveika mityba pagal Vaidą Kurpienę“ dalyvės Kristina Valaitienė, Ernesta Rakauskienė. Taigi viso grūdo bemielė duona ir idėjos sumuštiniams: